|
Rode Tapenade-rol
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Mediterrane keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 2 pakjes roomboter
1 rol alufolie
2 teentjes knoflook
1 potje rode tapenade
10 blaadjes basilicum
zout en peper uit de molen
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Laat de boter zacht worden, roer er de tapenade door en de geperste teentjes knoflook en de geknipte blaadjes basilicum, tot alles goed door elkaar geroerd is.Maak op smaak met zout en peper. Leg een lang stuk folie op de aanrecht. Leg de boter in een rolvorm op het begin van de folie en rol hem voorzichtig op. Probeer hem overal even dik te krijgen.Maak de zijkant dicht en leg hem in de vriezer.
|
|
|